现在的状况基本上是很多餐饮业的寒冬，而为了在这样的寒冬下生存下去，不少的餐饮店老板都另辟蹊径，搞起了餐饮直播。
现在的直播基本上人人都知道，但是却很难把它和餐饮联系到一起。事实上，餐饮直播前两年就已兴起。
整体业务的下降，也在促使更多商家走进直播间。
直播平台有巨大的流量，只要把握得住，就能够给你的品牌带来巨大的曝光，无关品牌大小。
除了曝光，直播通过营销手段，也能够达到引流，增加产品销售的目的。通常餐饮直播销售的产品分两种。
一种是像代金券、兑换券、优惠券等卡券，消费者通过直播平台下单购买，到门店进行消费使用；另一种是新零售产品，消费者下单后由餐饮商家直接安排配送。
直播卖货的关键在于这个“货”，并不全指新零售产品、餐厅卡券这类。品牌的宣传、产品的介绍都可以通过直播散播出去。
苦于高额配送费的餐饮商家，和转型直播带货的探店达人们，共同利益的核心点在于：抖音是否能建立完善的外卖系统。
当然这作为抖音的又一跨界，这对于抖音来说显然也是不小的挑战，而且从最后的结果来看，抖音似乎并没有在这场新突破中复出。
2021年7月15日，抖音成立了针对外卖业务“心动外卖”的团队，并在抖音App内开展测试，其slogan为“心动外卖，吃你所爱”。
但该业务最终没有走到前台，抖音相关负责人也一直对外界否认这一业务的存在。
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